Anijs Poeder kiemarm Biologisch 100ml

Toepassing van Anijs Poeder

Anijs wordt veel als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken en in alcoholische dranken, door de bijzondere smaak die anijs heeft. Traditioneel is het laten trekken van anijs in melk, dit zorgt voor een zeer geurige (maar niet zoete) anijsmelk. Daarnaast wordt anijs gebruikt voor pepernoten, anijsbrood en diverse alcoholische dranken. Het smaakt ook lekker samen met fruit, noten, pompoen en wortel.